Terroir et Delices

Moins connus que les vins de Bordeaux, les vins du Sud Ouest ont leur charme et leur caractère. Souvent cultivés sur des terres abruptes comme à Jurançon près Pau, ou à Irouléguy dans le Pays Basque, ces vins du Sud ouest nécessitent plus de travail et de patiente. Contraintes également connues des producteurs de vins BIO, comme pour ce Saussignac AOC, blanc liquoreux de la région de Bergerac, ou ce Jurançon moelleux, qui sauront parfaitement accompagner vos foies gras. Et pour une viande rouge ou un confit de canard, dégustez un vin de madiran.

Découvrez également notre sélection de Vins Bio.