Description du produit
Côté Tariquet se situe dans le haut de la gamme des vins blancs du Domaine de Tariquet. Sec et fruité, Il se déguste frais, à l'apéritif ou pour accompagner entrées, fruits de mer, ou même tout un repas,
Cépages : Chardonnay 50%, Sauvignon 50%
Dégustation : Le mélange opposé et réussi de deux identités, le chardonnay et le sauvignon se fondent en de multiples et étonnantes saveurs.
Notes florales mêlées d’épices évoluant vers les agrumes;
Le caractère minéral du sauvignon Dans le Côté Tariquet est sagement épaulé par la rondeur du chardonnay. Fond d'élégance fraicheur.
Le Domaine de Tariquet est aujourd'hui une exploitation de 950 ha qui produit plusieurs Bas-Armagnacs (VSOP, Hors d'âge, XO, Folle blanche etc) et des vins essentiellement blancs, appellation Vin de Pays Côte de Gascogne, reconnus pour leur qualité. Tout a commencé lors de l'achat de la première parcelle en 1912 à l'époque où régnait la polyculture dans cette région du Gers. Mais c'est en 1972 qu'Yves Grassa, perpétuant l'œuvre familiale, plante l'essentiel de la vigne pour produire de l'Armagnac. Pour vendre 50 % de la production non distillée, la famille Grassa va étudier, sélectionner, améliorer la vinification, pour construire plus qu'une gamme de vins blancs de qualité, une marque, Le Tariquet, aujourd'hui connue et reconnue. Le Bas-Armagnac continuant d'être leur produit d'excellence.
