Description du produit
Carmes de Rieussec, Sauternes AOC, est le second vin du Château Rieussec, 1er Grand Cru de Sauternes qui appartient au château Lafite Rothschild, 1er Grand Cru Classé de Pauillac. Carmes de Rieussec est sélectionné à partir des mêmes bases que le grand vin. Le nom Carmes de Rieussec fait référence aux moines des Carmes de Langon, propriétaires du domaine de Rieussec au XVIII° siècle.
Encépagement : Sémillon 80 à 90 %, Muscadelle 10 à 20 %, suivant les millésimes.
Elevage en barriques.
Dégustation : palette aromatique d'abricot confit, de pêche blanche, supportée par des notes de miel, bouche ample et équilibrée qui se termine par une pointe de vivacité.
