Entrées gourmandes, terrines et pâtés
Les terrines et pâtés du sud-ouest comme les rillons de canard, le pâté au piment d'Espelette, la terrine de canard à l'armagnac, vous permettrons de composer des entrées gourmandes du Sud-ouest. Les terrines de poisson d'Arcachon, boudin du Pays Basque, ou pâtés pur canard tartinés sur toast de pain grillés accompagnent idéalement un apéritif Sud-ouest.
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