Description du produit
Le château La Caderie se situe au nord de Libourne à côté des terroirs de Pomerol et lalande Pomerol. Sa superficie est de 18 hectares sur des sols argilo graveleux et argilo limoneux. Le château La Caderie tient son nom de la "Cade" unité de mesure sous la révolution (tonneau de 1000 l) et la Caderie était un lieu ou l'on stockait les cades. François Landais, aprés un travail de passionné, cultive aujourd'hui ses vignes en agriculture biologique certifiée. Ce vin blanc sec est produit sur 2 hectares environ et élevé 8 mois en barriques neuves.
Encépagement : 70 % sémillon, 30 % muscadelle
Dégustation : nez subtil aux arômes floraux, pomme verte, pain grillé, rond et frais en bouche.
Témoignages de François Landais et Mélusine Ampe, Château La Caderie : http://www.youtube.com
