Vins BIO
Le vin appelé communément vin Bio est en fait un vin élaboré à partir de raisins issus d'une vigne cultivée en agriculture biologique. En conséquence, ni désherbants ni pesticides chimiques ne sont utilisés, et les vignes doivent être labourées pour favoriser l'oxygénation des sols. Après période probatoire, et beaucoup de contrôles, le vigneron pourra prétendre à la certification AB pour son vin Bio. Au delà de la culture de la vigne, les viticulteurs du Sud-ouest appliquent souvent cette philosophie à la vinification pour produire des vins de plus en plus de qualité.
Témoignages en image de François Landais et Mélusine Ampe, Château La Caderie : http://www.youtube.com
Vous découvrirez dans cette sélection des vins Bio du Sud-ouest des producteurs passionnés de différentes appellations, qu'ils soient rouges, blanc moelleux ou rosé, comme le Bordeaux Clairet Bio.
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Château La Caderie Authentique 2007 BioBordeaux Spérieur AOC 75 cl 13.20 €/l
10,40 €
Prix spécial :
9,80 €
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Vitatge Vielh 2005 BIO du Clos LapeyreJurançon AOC Blanc sec Bio 19,33 €/kg
13,90 €
Prix spécial :
13,10 €
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