Description du produit
Composée de viande de canard confite, de gésiers d'oie confits, de graisse d'oie et d’assaisonnement, la préparation pour salade périgourdine est idéale si vous désirez obtenir une entrée délicieuse et traditionnelle du Périgord en quelques instants. Pour une salade périgourdine complète, vous pourrez rajouter de fines tranches de magret de canard fumé, des tomates et du maïs. Pour une salade périgourdine de luxe, agrémentez-la de quelques morceaux de bloc de foie gras.
