Entrées gourmandes, terrines et pâtés
Ces spécialités régionales du sud ouest comme les rillons de canard, le pâté au piment d'Espelette, le topinambour au gingembre, vous permettrons de composer des entrées traditionnelles du sud ouest, mais aussi de tartiner ces spécialités sur du pain toasté pour l'apéritif. Très régionales aussi sont les soupes Bio de Oh Légumes oubliés, ou les terrines de poisson du pays basque et du bassin d'Arcachon.
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