Description du produit
Le foie de lotte, ou « foie gras de la mer », a la même texture fondante et onctueuse du foie gras, avec une forte connotation marine. Riche en oméga-3 - connu pour ses bienfaits pour la santé -, le foie de lotte nature du Brin d’Océan préserve toutes ses qualités nutritives et gustatives grâce à sa conservation dans un bocal en verre. A déguster cru, avec un peu de fleur de sel et de poivre sur du pain grillé.
Composition : Foie de lotte, huile d'olive, sel, poivre, thym, laurier.
