Description du produit
Le domaine Berthoumieu Haute Tradition 2004 est un Madiran, de la ville du même nom. Il est situé au nord des Pyrénées, aux confins du Gers, à égale distance de l’océan et de la montagne. Didier Barré, sixième génération de vigneron, travaille une vigne âgée de 10 à 100 ans, exposée sur des coteaux idéalement exposés pour produire des vins à la fois puissants, veloutés et fruités. Le vin madiran Haute Tradition 2004 assemble 55% de tannat pour le respect de la typicité madiran, 10% de fer servadou et 35% de cabernet. Avec un nez de fruits rouges et de baies sauvages, ce vin madiran rouge révèle les caractéristiques authentiques des vins du Sud-Ouest, intenses et chaleureux. Il se déguste entre 16 et 18°C sur des viandes rouges, un magret traditionnel, un confit ou un cassoulet. A boire entre deux et huit ans.
