Description du produit
Le vignoble du château des Cabans est un château du Médoc, région reconnue pour la qualité de ses terroirs qui, entre estuaire et forêt, bénéficient de conditions climatiques idéales pour un vin de qualité.
Encépagement : 60% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 8% de cabernet franc et 2% de petit verdot
Dégustation : Attaque fraîche en bouche relevée de parfums de fruits mûrs. Le goût prononcé des tanins de ce médoc reste en bouche, idéal pour accompagner des mets du Sud-Ouest comme un gibier, une entrecôte aux sarments, une côte d'agneau rôtie ou des lamproies à la bordelaise.
Ouvrir la bouteille 2 heures avant dégustation ou mettre en carafe au préalable. Servir à température de 16° à 19° maximum.
